欢迎来到郑州今贝食品生物工程有限公司官方网站!

   产品中心

   联系我们

传真:0371-86595628

手机:0371-67986261 86595628

地址:郑州市高新区莲花街电子产业园338号

当前位置: 首页>产品中心>食品化工配料

无铝双效泡打粉

05.jpg

今贝无铝泡打粉产品说明

产品名称:复配膨松剂

生产许可证编号:SC20341019400312

产品标准代号:GB1886.245

使用范围:可用于糕点、面包、饼干、桃酥、油条、馒头、包子、烧饼、大饼、速冻和膨化食品等的快速制作

使用量:发酵面制品(馒头、包子、烧饼)0.3-0.5%;糕点、面包、饼干等焙烤食品2-3%;油炸面制品1-1.5%;膨化食品0.2-0.5%;速冻食品0.5-1.0% 。

使用方法:先将本品与干面粉混合均匀,再加适量凉水按相应制品工艺制作。

生产日期及批号:见袋底或封口处

贮存条件:密封储存于阴凉干燥处。

铝含量:≤ 0.02%

产地:河南郑州

保质期:24个月


无铝泡打粉

今贝无铝泡打粉产品特点

今贝无铝泡打粉是今贝公司研发人员经过十余年的实践与创新、科学比对,研制出的高效无铝泡打粉系列改良剂。本品是新型高档双效泡打粉,不含铝盐原料。所有原料均符合《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》GB2760之规定。安全、放心、更省心!


今贝无铝泡打粉使用效果

1、膨松效果好:本品产气均匀,持续发泡能力强,产气充分,膨涨效果好。

2、口感好:使用本品,制品内部组织均匀致密、口感细腻纯正、酥松、无碱涩味。

3、外观好:使用本品,做出的食品形状饱满圆润,不粘底、卖相好。

4、使用成本低:本品是高效产品,产气量大,相比同类产品添加量少,使用成本低。


温馨提示:本产品遇水会快速反应,在使用时应将本产品加入面粉中混合均匀后,再加水和面,这样才能充分发挥泡打粉的作用。


▲  今贝系列产品:

无铝油条膨松剂(快速)  无铝油条膨松剂(新型)  无铝双效泡打粉  馒头泡打粉二合一       面制品乳化稳定剂  馒头好帮手 馒头美白师傅  包子改良剂  面制品增筋剂  烧饼伴侣  大饼伴侣(死面) 炸鸡裹粉  馕饼伴侣